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Venerdì, 01 Marzo 2013 16:34

Broccoli affogati

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  • immagine: immagine
  • Ingredienti:

    per n. 6 persone

    1 Kg.di broccoli,
    N.1 bicchiere di vino rosso,
    sale,pepe,
    N.4 spicchi di aglio,
    olio e. v. di oliva.

  • Preparazione:

    In un tegame fate soffriggere l'aglio, aggiungete i broccoli, il vino, il sale, il pepe e mescolate.
    Cuocete a fuoco lento.

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