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LIMONE
Citrus limon, della famiglia Rutacee. Dall'arbusto sempre verde, ha foglie ovali coriacee e fiori profumati, binachi internamente e rossicci all'esterno. I frutti sono esperidi ovoidali con buccia gialla rugosa ricca di olio essenziale; il succo, agro, ricco di acido citrico e di vitamina C, è usato come dissetante, astringente.


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