Abbiamo 288 visitatori e nessun utente online

Mercoledì, 26 Giugno 2013 11:09

Mascolini marinati

Scritto da

Informazioni aggiuntive

  • immagine: immagine
  • Ingredienti:

    per n.6 persone

    Gr.500 di mascolini,
    N. 2 spicchi d'aglio,
    N. 6 limoni,
    Prezzemolo, olio, sale e pepe.

  • Preparazione:

    Pulite bene i mascolini, lavateli sotto l'acqua corrente, togliete la lisca e la testa. Disponeteli in una zuppiera coperti con succo di limone e aggiungete un pizzico di sale. Lasciate riposare per qualche ora.
    Mettete i mascolini in frigorifero e dopo 24 ore toglieteli dalla marinata e serviteli con un filino di olio, molto pepe, aglio a pezzetti, prezzemolo finemente tritato e qualche fetta di limone.

Letto 4778 volte

Eventi in Sicilia

Lun Mar Mer Gio Ven Sab Dom
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
31

Questo sito utilizza i cookie per migliorare l'esperienza di navigazione degli utenti e per raccogliere informazioni sull'utilizzo del sito stesso. Vengono utilizzati cookie tecnici e di terze parti . E' possibile conoscere i dettagli consultando la nostra privacy policy. Proseguendo nella navigazione si accetta l'uso dei cookie; in caso contrario è possibile abbandonare il sito.