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Mercoledì, 26 Giugno 2013 11:32

Tonno all'agliata

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  • Ingredienti:

    per n.6 persone

    Kg.1 di tonno a fette,
    N. 3 spicchi di agli,
    Prezzemolo, olio, sale, pepe e aceto.

  • Preparazione:

    Soffriggete le fettine di tonno in padella con olio. Appena saranno dorate mettetele da parte. Nell'olio rimasto fate imbiondire l'aglio a pezzetti e sfumate con l'aceto. Versate il tutto sulle fette di tonno che avrete impostato nel piatto di portata, condite con sale, pepe e guarnite con foglioline di menta.

Letto 1073 volte Ultima modifica il Martedì, 30 Agosto 2016 17:26
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